La Famiglia - Italienische Feinkost in Thaur bei Innsbruck

Name: La Famiglia mercato & cucina italiana
Address: Bert-Köllensperger-Straße 5, Thaur, 6065, Österreich
Telephone: +43 5223 43629

Um Ihnen nur Produkte von allerhöchster Qualität anzubieten, haben wir uns natürlich mit den besten Erzeugern und Lieferanten in Italien zusammengetan, die wir Ihnen hier kurz vorstellen, damit Sie einen ersten Eindruck bekommen.

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Bedogni Egidio

Sein Schinken ist weltberühmt, was verständlich ist, wenn man weiß, dass seine Heimat Parma ist. Aber von ihm beziehen wir nicht nur verschiedene Schinkensorten, sondern auch Salami und andere Wurstwaren. Inmitten der Emilia gelegen, vertreibt er auch Käse, und zwar vor allem den Grana Pardano und den Parmigiano reggiano.

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Ponte Molinello

In der Nähe von Salerno gelegen, südlich von Neapel, werden hier vor allem Büffel gezüchtet. Sie werden es schon erraten haben, denn aus der Büffelmilch wird der weltberühmte und beliebte Mozzarella hergestellt, aber auch andere großartige Käsesorten – auch aus Kuh- und Ziegenmilch –, sowie Joghurt.